حملات الصحة والسلامة في أسواق مكة المكرمة والمسالخ تهدف إلى حماية الصحة العامة خلال عيد الفطر
تكثف السلطات في منطقة مكة المكرمة الرقابة على الأسواق والمسالخ مع اقتراب عيد الفطر، حيث من المتوقع أن يزداد عدد المعتمرين خلال النصف الثاني من شهر رمضان، وأن يرتفع الطلب على المنتجات الغذائية في جميع أنحاء المنطقة.
تؤكد وزارة البيئة والمياه والزراعة أن جولات التفتيش الميدانية للأسواق العامة والمسالخ وأسواق الماشية تزداد خلال عطلة عيد الفطر، بهدف حماية سلامة المنتجات والتحقق من جودة الخدمة والتأكد من موثوقية مصادر التوريد، مع تتبع توافر السلع للمستهلكين.

أطلق فرع الوزارة في مكة المكرمة حملة بعنوان "إشرافنا على الأسواق والمسالخ من أجل عيد صحي وآمن"، والتي تهدف إلى رفع مستوى الوعي بالقواعد الصحية في الأسواق، وضمان استيفاء الخضراوات والفواكه واللحوم لمتطلبات السلامة، ودعم ممارسات التخزين والتوزيع السليمة لجميع المواد الغذائية.
صرح المدير العام لفرع مكة المكرمة، المهندس وليد بن إبراهيم الدغيس، بأن المبادرة توضح اللوائح الخاصة بالأسواق العامة حتى يلتزم البائعون والمستثمرون بالمعايير المعتمدة، مما يساعد على تحسين مستويات الخدمة، وطرق التخزين الصحيحة، والكفاءة التشغيلية في الأسواق والمسالخ التي تخدم السكان والزوار.
ويضيف الداغيس أن هناك حملة موازية تعمل مع جمعيات حفظ الأغذية لتثقيف المستفيدين حول الحد من هدر الطعام، مع التركيز في رسائلها على تعديل عادات المستهلكين، والتخطيط للمشتريات بعناية، وتخزين الوجبات الفائضة، مما يدعم الأمن الغذائي ويحمي الموارد الطبيعية في إطار أهداف رؤية 2030.
وتشير الوزارة إلى أن جولات التفتيش والأنشطة التوعوية هذه تدعم دور مكة المكرمة كوجهة دينية ترحب بملايين الأشخاص من داخل المملكة العربية السعودية وخارجها، وتهدف إلى الحفاظ على معايير عالية للصحة والسلامة العامة تتناسب مع المكانة الروحية للمدينة.
تؤكد وزارة البيئة والمياه والزراعة على أهمية تعاون المواطنين والمقيمين، وتحث الجمهور على الإبلاغ عن أي ملاحظات من خلال قنوات الاتصال الرسمية، مما يعزز الرقابة المجتمعية ويدعم نجاح جهود الرصد خلال فترات رمضان وعيد الفطر المزدحمة.
With inputs from SPA