تتعاون شركة Swiss NEOS مع AGWA في أبو ظبي لإنشاء مصنع بروتين بديل جديد

أعلنت جمعية تنمية الغذاء والماء (AGWA) أن الشركة السويسرية NUOS، المنتجة للبروتينات البديلة، ستنشئ مركزاً للابتكار ومرافق إنتاج في أبوظبي. وسيستفيد المقر الجديد من موقع أبو ظبي الاستراتيجي ومواردها لتعزيز نمو NUOS في أسواق أوروبا وأمريكا الشمالية والشرق الأوسط وشمال أفريقيا.

وسيكون هذا المقر الجديد بمثابة مركز رئيسي للابتكار والإنتاج والتسويق، والمساهمة في مشاريع الشركة وإدارة عملياتها العالمية. وينسجم وجود NUOS في أبوظبي مع جهود الإمارة لقيادة قطاع الغذاء والمياه العالمي، والذي من المتوقع أن تصل قيمته إلى 77.4 تريليون درهم بحلول عام 2045.

مع تزايد التحديات المناخية على مستوى العالم، هناك جهود متزايدة لتقليل الاعتماد على لحوم الماشية والدواجن. ويهدف هذا التحول إلى خفض انبعاثات الكربون من قطاع الأغذية، الذي يمثل حاليا 34% من الانبعاثات العالمية، مما يجعله ثاني أكبر مساهم بعد قطاع الطاقة. تقدم البروتينات البديلة حلاً واعداً إذا تمكن قطاع الغذاء العالمي من توحيد الجهود والموارد.

ستعمل الشراكة بين AGWA وNUOS على تعزيز مكانة NUOS كشركة عالمية مستقلة رائدة في تطوير وتصنيع البروتينات البديلة. ويهدف هذا التعاون إلى توفير كميات كبيرة من البروتينات البديلة عالية الجودة بأسعار تضاهي منتجات اللحوم التقليدية، وبالتالي تحفيز الطلب العالمي.

وستتعاون NUOS أيضًا مع مراكز البحث والتطوير في أبوظبي بشأن تقنيات الغذاء المبتكرة والمستدامة. وبالإضافة إلى ذلك، تخطط الشركة لإقامة شراكات مع المؤسسات الأكاديمية في أبوظبي لتطوير المواهب المحلية وتدريبهم على هذه التقنيات المتقدمة.

وقال بدر سالم سلطان العلماء، المدير العام بالإنابة لمكتب أبوظبي للاستثمار: «إن إنشاء منشأة عالمية رائدة لإنتاج البروتين البديل في أبوظبي يمثل خطوة مهمة في جهود دولة الإمارات العربية المتحدة والمنطقة الرامية إلى المساهمة في وتعزيز الأمن الغذائي العالمي، ونتطلع إلى مساهمة المنشأة الجديدة في زيادة الناتج المحلي الإجمالي وتوفير خيارات غذائية أكثر استدامة وصحية للمستهلكين في دولة الإمارات والعالم."

وأضاف بيورن ويت، رئيس مجلس إدارة شركة NUOS: "لقد أنشأنا الشركة لتوفير بدائل غذائية آمنة ومستدامة. ولتحقيق هذا الهدف، سنقوم ببناء أكبر مصنع في العالم لإنتاج البروتينات البديلة في الغذاء والماء مجمع الوفرة التنموي (AGWA) في أبوظبي لتلبية الطلب العالمي."

وأشار إلى أن "أكوا" تمثل وجهة مثالية لمنشأتنا الجديدة بفضل رؤيتها ورسالتها التي تتوافق مع رؤيتنا، وبيئة الأعمال التي توفرها والتي تساهم في دفع التحول العالمي في قطاع الغذاء والمياه".

افاق المستقبل

ومن المتوقع أن يؤثر إنشاء المقر الرئيسي لـ NUOS في أبوظبي بشكل كبير على الأسواق المحلية والعالمية. ومن خلال توفير اللحوم البديلة عالية الجودة بأسعار تنافسية، تهدف NUOS إلى تلبية طلب المستهلكين المتزايد على الأنماط الغذائية الحديثة مع وضع معايير جديدة لصناعة الأغذية على مستوى العالم.

وتؤكد هذه المبادرة التزام أبوظبي بأن تصبح رائدة في مجال تقنيات الأغذية المستدامة. من المتوقع أن يلعب التعاون بين AGWA وNUOS دورًا حاسمًا في معالجة بعض التحديات الأكثر إلحاحًا التي تواجه قطاع الأغذية العالمي اليوم.

With inputs from WAM