فعالية عسل العلا تُسلّط الضوء على جودة العسل المحلي وتدعم النحالين

استضافت الهيئة الملكية لمحافظة العلا مؤخرًا فعالية "عسل العلا" في سوق المزارعين بالمنشية. هدفت هذه الفعالية الافتتاحية إلى إبراز جودة العسل المحلي ودعم مربي النحل في المنطقة. شارك في الفعالية مربي النحل المحليون، وعرضوا منتجات عسل متنوعة، مما ساهم في تعزيز القطاع الزراعي وفتح أسواق جديدة.

أتيحت للزوار فرصة تذوق أنواع مختلفة من العسل الذي تشتهر به العلا. كما تضمن الحدث عروضًا حية وأنشطة تفاعلية تفاعلية، مما أتاح للجمهور فرصة الاستمتاع. كما خُصص ركن لبيع مستلزمات تربية النحل. وتأتي هذه المبادرة تماشيًا مع استراتيجية الهيئة الملكية لدعم المزارعين ومربي النحل.

تفتخر العلا بأكثر من 3000 خلية نحل يديرها 28 نحالاً، وتنتج أكثر من 12 طنًا من العسل سنويًا. تشمل أنواع العسل المتوفرة عسل المورينجا، والطلح، والسدر، والحمضيات، والجبلي، وعسل الوادي. وقد حاز بعضها على تقدير دولي، مثل الجائزة البلاتينية لعسل المورينجا والجائزة الذهبية لعسل الطلح من جوائز لندن للعسل.

سلطت الفعالية الضوء على منتجات العسل ومشتقاته، مثل غذاء ملكات النحل. كما قدّمت تقنيات حديثة لمراقبة خلايا النحل وتحسين الإنتاج، بالتعاون مع الوكالة الفرنسية لتنمية محافظة العلا. وتهدف هذه الجهود إلى تحسين جودة وكفاءة الإنتاج المحلي.

تم إطلاق برنامج مبتكر خلال الفعالية لمراقبة خلايا النحل باستخدام الذكاء الاصطناعي. يجمع هذا البرنامج البيانات ويحللها لتحسين سلالات النحل وزيادة كفاءة الإنتاج. وهو متاح مجانًا لمربي النحل للمساعدة في تحسين جودة المنتج واستراتيجيات التسويق.

لم يقتصر مهرجان "عسل العلا" على الاحتفاء بالعسل المحلي فحسب، بل وفّر أيضًا منصةً لتبادل المعارف بين النحالين. ومن خلال تقديم تقنيات متطورة ودعم المنتجين المحليين، يهدف المهرجان إلى تعزيز مكانة العلا في سوق العسل العالمي.

With inputs from SPA