أبوظبي وسبينس وسيركا بيوتك يتعاونون لتحويل مخلفات الطعام إلى علف للحيوانات

قامت هيئة أبو ظبي للزراعة والسلامة الغذائية بتوسيع تعاونها مع شركتي سبينس وCirca Biotech لمعالجة هدر الطعام. تتضمن هذه المبادرة تحويل مخلفات الطعام إلى علف للحيوانات باستخدام يرقات ذبابة الجندي الأسود. خلال تجربة استمرت ستة أشهر في متاجر مختارة في أبو ظبي، تمكنت Spinneys من تقليل هدر الطعام في مدافن النفايات بنسبة 54% عن طريق نقله إلى شركة Circa Biotech.

تستخدم شركة Circa Biotech يرقات ذبابة الجندي الأسود لتحويل النفايات العضوية إلى علف حيواني غني بالبروتين، وأسمدة عضوية، ووقود حيوي مستدام. وتدعم هذه الطريقة جهود الاستدامة التي تبذلها دولة الإمارات العربية المتحدة من خلال إعادة تدوير النفايات العضوية وتقليل البصمة البيئية. كما يساهم في تطوير نموذج الاقتصاد الدائري في الدولة.

وستتبنى جميع متاجر سبينيس في أبوظبي هذا النهج، حيث سترسل مخلفات الطعام إلى منشأة شركة Circa Biotech لتحويلها إلى أعلاف زراعية. تتناول هذه الإستراتيجية قضايا هدر الطعام وتفتح آفاقًا جديدة للإدارة المستدامة للموارد في القطاع الزراعي في دولة الإمارات العربية المتحدة.

وقال عمر علي الشمري، المدير التنفيذي لقطاع الاستراتيجية والسياسات في هيئة أبوظبي للزراعة والسلامة الغذائية: "يسر هيئة أبوظبي للزراعة والسلامة الغذائية أن تتعاون مع سبينيس في هذه المبادرة الرائدة لمعالجة هدر الطعام وتعزيز الزراعة المستدامة في دولة الإمارات العربية المتحدة." وشدد على أن الحلول المبتكرة مثل استخدام يرقات ذبابة الجندي الأسود يمكن أن تعزز كفاءة الموارد وتخلق نظامًا غذائيًا أكثر مرونة.

وأعرب سونيل كومار، الرئيس التنفيذي لشركة سبينيس، عن حماسه لهذه الشراكة: "يسعدنا أن نكون في طليعة هذه الشراكة التحويلية مع هيئة أبوظبي للزراعة والسلامة الغذائية. في سبينس، نحن ملتزمون بقيادة الابتكار والاستدامة في جميع المجالات. ومن خلال تسخير إمكانات مشروع إنتاج الأعلاف الحيوانية باستخدام الحشرات، فإننا نقلل من هدر الطعام ونخلق أيضًا موارد قيمة للزراعة.

الإدارة المستدامة للموارد

يعكس هذا التعاون الالتزام بتعزيز التعاون والابتكار لضمان الأمن الغذائي والاستدامة للأجيال القادمة. إن استخدام يرقات ذبابة الجندي الأسود لا يقلل من هدر الطعام فحسب، بل يخلق أيضًا موارد عالية القيمة للزراعة.

ويسلط نجاح هذا المشروع التجريبي الضوء على إمكانية التنفيذ على نطاق أوسع في مناطق أخرى. ومن خلال تحويل النفايات العضوية إلى منتجات ذات قيمة، تدعم هذه المبادرة الاستدامة البيئية والتنمية الاقتصادية في دولة الإمارات العربية المتحدة.

ويمثل توسيع هذه الشراكة خطوة مهمة نحو تحقيق مستقبل أكثر استدامة لدولة الإمارات العربية المتحدة. ويعرض كيف يمكن للنهج المبتكرة معالجة القضايا البيئية الملحة مع تعزيز التقدم الزراعي.

With inputs from WAM