تجربة مليئة بالفخامة والمتعة: مطعـم "سومـو سوشـي آنـد بنتـو" يحتفل بالذكرى الـ ٢٤ لتأسيسه
يحتفل مطعم Sumo Sushi & Bento بالذكرى الرابعة والعشرين لتأسيسه بإطلاق عرض سوشي فريد من نوعه: Daimyo Box. سيتوفر هذا الصندوق الخاص، الذي يعكس إرثهم من الإبداع والتميز في المطبخ الياباني، اعتباراً من ٢٠ أغسطس ٢٠٢٤. يتميز Daimyo Box بمجموعة مختارة من لفائف السوشي الأيقونية والإبداعية، حيث يجسد كل منها رمزية ثقافية يابانية غنية.
صندوق Daimyo Box: طعم التراث اللذيذ
لم يقتصر الحفل، الذي حضره العديد من الإعلاميين ومحبي السوشي ومقيمي الطعام على المتعة فقط، بل جمع الحدث ما بين المتعة والفخامة والخبرة، حيث تم إطلاق صندوق Daimyo Box وبشكل حصري لأول مرة.
لا يقتصر صندوق دايميو على تقديم وجبة طعام فحسب؛ بل إنه يقدم رحلة طهي عبر التاريخ الغني لليابان. مستوحاة من محاربي الساموراي الأسطوريين وأمراء دايميو في اليابان القديمة، حيث تروي هذه المجموعة من لفائف السوشي قصة مع كل قضمة. ويمزج الصندوق ما بين التراث الياباني العريق وتاريخ محاربي الساموراي، وما بين المطبخ، ليترجم التراث عبر مذاقات عدة تناسب المتذوقين ومحبي السوشي والمأكولات البحرية.
قدم مطعم Sumo Sushi & Bento عرضاً حياً لتقديم صندوق Daimyo Box الشهي، حيث تم شرح مكونات الصندوق وكل لفافة سوشي بشكل منفصل.

المشروب الترحيبي
تم الترحيب بجميع الضيوف والمشاركين في الذكرى الرابعة والعشرين بموسيقى يابانية ناعمة، مصحوبة بمشروب ترحيبي من قائمة مشروبات مطعم Sumo Sushi & Bento. وجرى تقسيم الحضور على مجموعات وطاولات عدة، استعداداً لعروض طهي حية من أبرز الطهاة في سومو آند سوشي بنتو.
عرض طهي حي لمحبي السوشي
بعد المشروب الترحيبي، أقام مطعم Sumo Sushi & Bento عرض طهي حي لجميع مكونات جديدهم، Daimyo Box. كما تمت تجربة الصندوق ولفائف السوشي لأول مرة أمام الجمهور.
واتسم تنظيم حفل الذكرى ال٢٤ بالفخامة والرقي، حيث جلب الحدث الثقافة اليابانية المفعمة بالنظام والدقة.

تجربة طهي محدودة الوقت: مسابقات وجوائز
خلال الحفل، جرب الحضور وبشكل حصري تقنيات المطبخ الياباني الحديث، خلال أكبر فصل دراسي للسوشي يضم ٢٤ مشاركاً، حيث تعلم المتسابقون في هذا الفصل تقنيات لف السوشي بخبرة وإحكام، والطرق الاحترافية لتقطيع شرائح السلمون.
وتم انعقاد مسابقة لجميع الحضور، فعلى كل متسابق أن يقوم بتحضير صندوق سوشي خاص به، ليتم إعلان ٢ من الفائزين بأفضل لفافة سوشي وصندوق متكامل في نهاية الحدث.
قدم الحدث في البداية مآزر زرقاء خاصة تحمل علامة مطعم Sumo Sushi & Bento، ليبدأ كل متسابق بتحضير لفافة السوشي الخاصة به، مستخدماً المكونات المحضرة مسبقاً من الطهاة في المطعم.
وحصل اثنين من المتسابقين على جوائز قيمة بقيمة ٢٥٠ درهم، مقدمة بشكل حصري من Sumo Sushi & Bento. كما فاز اثنين من المتسابقين بجوائز مشابهة في مسابقات الأسئلة العامة.
كما حصل جميع الحضور على كيس هدايا وتذكارات خاصة من Sumo Sushi & Bento، ليختتم الحدث فعالياته بالمزيد من المتعة.

وبحضور حفل الذكرى ال٢٤ السنوية للمطعم، سيتوفر صندوق Daimyo في جميع منافذ Sumo Sushi & Bento اعتباراً من ٢٠ أغسطس ٢٠٢٤، لفترة محدودة فقط.
يجمع صندوق Daimyo بين أفضل فنون الطهي في Sumo Sushi & Bento وسحر التقاليد اليابانية الخالدة. وباعتبارهم قادة محترمين على مر التاريخ، ألهم Daimyo إبداعات السوشي الرائعة هذه التي تعد بتجربة طعام استثنائية.