مقهى LA FABRIQUE يطلق قائمة جديدة من أطباق البرجر
كشف La Fabrique، البار الرياضي الشهير الذي يقع في فندق بولمان دبي كريك سيتي سنتر، مؤخراً عن قائمة برجر جديدة ومثيرة، تم إعدادها بدقة من قبل خبراء الطهي في الفندق. ويهدف هذا العرض الأخير إلى تلبية الأذواق المتنوعة لعشاق الطعام من خلال مجموعة من إبداعات البرجر الشهية. بدءاً من فطر الكمأة الفاخر ووصولاً إلى برجر دوكس الكلاسيكي، تعد هذه القائمة بتقديم تجربة برجر لا مثيل لها في دبي.
أبرز ما في القائمة الجديدة هو Mushroom Truffle Melt، الذي يتميز بشريحة مصنوعة من لحم العجل الأمريكي أنجوس بنسبة ١٠٠٪، ومغطى بخبز البريوش الطري ومغطى بجبنة الشيدر، ولحم الخنزير المقدد المقرمش، والفطر المقلي، وأوراق الجرجير الصغيرة، وأيولي فطر الكمأة الغني. ويرافق هذا الطبق البطاطس المقلية والسلطة الطازجة، مما يضع معياراً عالياً للبرغر اللذيذ في المدينة.

بالنسبة لأولئك الذين يجبون المزج بين النكهات التقليدية والحديثة، يقدم Deux Burger أطباقاً رائعاً، تأتي في نوعين مختلفين: برجر كلاسيكي مع الجبن السويسري والبصل المكرمل وصلصة لافابريك الخاصة، ونسخة حارة لأولئك الذين يفضلون القليل من الطعام اللاذع، وتتميز بفلفل الهالابينو وجبن الشيدر. ويتم تقديم كلاهما مع البطاطس المقرمشة والمخللات، مما يضمن وجبة مرضية لجميع الأذواق.
لم ينس عشاق الدجاج والمأكولات البحرية، حيث يظهر برجر الدجاج والسلمون بشكل ملفت للنظر في القائمة. يتم تقديم شنيتزل الدجاج على خبز البطاطس مع جبنة الموزاريلا والبصل المشوي وصلصة خاصة، في حين يقدم برجر السلمون خياراً أخف مع الطماطم المشوية وأيولي الثوم المحمص وسلطة حارة، تكملها تمبورا البروكوليني.
يمكن للنباتيين الاستمتاع بتناول برجر Vege Express، وهو برجر يحتوي على شريحة من الخضروات مع الخس والبصل المشوي والخيار المخلل وصلصة الطماطم، ويقدم مع رقائق التورتيلا وسلطة خضراء. بأسعار تبدأ من ٧٠ درهماً إماراتياً، هناك ما يناسب الجميع في La Fabrique.
استمتعوا ببطولة أمم أوروبا ٢٠٢٤ مع عروض خاصة
لدى عشاق كرة القدم الذين يتطلعون إلى كأس الأمم الأوروبية ٢٠٢٤ سبب إضافي لزيارة La Fabrique. يقدم البار الرياضي عروضاً حصرية للجماهير للاستمتاع بهذه الأطباق اللذيذة أثناء مشاهدة فرقهم المفضلة وهي تتنافس. تشمل الخيارات باقة Striker التي تقدم ساعتين من المشروبات الخاصة غير المحدودة وطبق خفيف مقابل ٢١٩ درهماً إماراتياً للشخص الواحد، أو ٣٩٩ درهماً إماراتياً لشخصين مع طبقين. توفر باقة Mid-Attack وباقة Quarterback بدائل للضيوف الذين يبحثون عن لتر من المشروبات الباردة أو خمس زجاجات من المشروبات الخاصة مع وجبة خفيفة على التوالي.
يقع مقهى La Fabrique Sports Café على طريق بورسعيد، ويوفر أجواءً نابضة بالحياة للضيوف لتذوق هذه المأكولات الشهية. لمزيد من المعلومات أو لإجراء الحجوزات، يمكن للرعاة المهتمين الاتصال بالمقهى على الرقم 04 294 1222 أو عبر البريد الإلكتروني على [email protected].