أفضل المكسرات لخسارة الوزن... هذا ما يوصي به الخبراء

في نتائج حديثة، ارتبط إدراج المكسرات في النظام الغذائي بالعديد من الفوائد الصحية الأيضية، بما في ذلك تقليل اكتساب الوزن وتقليل احتمالات الإصابة بالسمنة. ويرجع هذا إلى حد كبير إلى أن المكسرات غنية بالدهون الصحية التي تعزز الشعور بالشبع، وفقاً لبيانكا تامبوريلو، خبيرة التغذية. تنصح قائلة: "المكسرات هي طعام رائع لفقدان الوزن لأنها مليئة بالدهون الصحية، التي تعزز الشعور بالشبع. تحتوي المكسرات على كمية جيدة من السعرات الحرارية، ولكن هذا ليس سبباً لتجنبها. كن على دراية بحصصك وحاول تناول ١-٢ حصة يومياً".

اللوز: مصدر غني بالعناصر الغذائية التي تساعد على إنقاص الوزن

إن القيمة الغذائية للوز مفيدة بشكل خاص لأولئك الذين يتطلعون إلى إنقاص الوزن. تقول خبيرة التغذية سامانثا ماكليود: "تحتوي حصتان من اللوز على أكثر من ٧ جرامات من الألياف". لا يساعد هذا المحتوى العالي من الألياف في تقليل العوامل الالتهابية داخل الجسم فحسب، بل يرتبط أيضاً بمجموعة كبيرة من الفوائد الصحية.

تتراوح هذه الفوائد من تحسين التمثيل الغذائي وتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والسكري من النوع ٢ إلى تحسين وظيفة الجهاز الهضمي وربما تقليل خطر الإصابة بسرطان القولون. علاوة على ذلك، مع أكثر من ١٢ جراماً من البروتين في حصتين، فإن اللوز مفيد في الحفاظ على كتلة العضلات أثناء جهود إنقاص الوزن.

بالإضافة إلى اللوز، تلعب المكسرات الأخرى مثل الكاجو والجوز أيضاً دوراً مهمًا في إدارة الوزن. تشير الأبحاث إلى أن تناول الكاجو قد يساعد في الحفاظ على تكوين الجسم الصحي. من ناحية أخرى، وجد أن الجوز ينشط جزءًا من الدماغ مسؤولاً عن تنظيم الجوع والرغبة الشديدة في تناول الطعام، مما يجعله إضافة قيمة لنظام غذائي لفقدان الوزن.

فإن إدراج المكسرات مثل اللوز والكاجو والجوز في النظام الغذائي يمكن أن يساهم بشكل كبير في تحقيق أهداف إنقاص الوزن. فمن خلال توفير العناصر الغذائية الأساسية التي تساعد في الشعور بالشبع، وتحسين الصحة الأيضية، وحتى التأثير على نشاط الدماغ المرتبط بتناول الطعام، تقدم هذه المكسرات نهجاً متعدد الأوجه لإدارة الوزن بشكل فعال. وكما يقترح خبراء التغذية، فإن التحكم الدقيق في الحصص يظل مفتاحًا للاستفادة الكاملة من المكسرات في نظام غذائي متوازن.