عالم من المأكولات الأناضولية في انتظاركم في رويا دبي

استمتع بتجربة المطبخ الأناضولي في مطعم رويا دبي المرموق، والذي يقع داخل فندق سانت ريجيس النخلة الفاخر. وقد برزت وجهة الطهي هذه كمنارة للثقافة والنكهات التركية في دبي، حيث تقدم للضيوف مجموعة من تجارب تناول الطعام الحصرية التي تمزج الأطباق الأصيلة مع أجواء نابضة بالحياة وإطلالات خلابة على جزيرة النخلة. سواء أكان الأمر يتعلق بليالي نزار، أو وجبة فطور وغداء عمل ذواقة، أو أمسيات الأربعاء الفيروزية الفخمة، فإن رؤيا دبي تعدك بلحظات لا تُنسى وأذواق رائعة مصممة لتناسب الأذواق المميزة.

يدعو رويا دبي رواد المطعم إلى مغامرة تذوق الطعام التي تجسد جوهر تركيا من خلال قائمة طعام مكونة من خمسة أطباق مصممة بدقة. مقابل ٤٤٠ درهماً إماراتياً للشخص الواحد، بما في ذلك المشروبات، يمكن للضيوف الاستمتاع بمجموعة مختارة من المقبلات التي تتراوح من كافيار السميت والباذنجان المدخن إلى سمك القاروص مع الطماطم والبطيخ. تقدم الأطباق الرئيسية مجموعة متنوعة من النكهات بما في ذلك كباب أضنة، وفطيرة الكمأة، وسمك البحر المشوي المزين بالكراث وزيت زيتون البحر الأسود. وتتوج التجربة بالحلويات اللذيذة مثل البقلاوة بالبندق والفرين سالتك، المتوفرة يومياً من الساعة ٧ مساءً حتى حلول الليل.

الأربعاء الفيروزي

كل أربعاء، تتحول رويا دبي إلى ملاذ الأناضول مع أيام الأربعاء الفيروزية. بسعر مغري قدره ٢٧٥ درهماً إماراتياً للشخص الواحد من الساعة ٧ مساءً حتى وقت متأخر، يمكن للضيوف تذوق وليمة من المقبلات مثل إيسلي باتليكان، والمحمرة، والبوريك، تليها اختيارات الأطباق الرئيسية بما في ذلك كباب أضنة أو سمك القاروص المشوي. وتكتمل جلسة المساء بمجموعة مختارة من الحلويات مثل كازاندبي، وبقلاوة البندق، وفرن سوتلاك. ولأولئك الذين يرغبون في تعزيز تجربة تناول الطعام الخاصة بهم، تتوفر مجموعة متنوعة من المشروبات المنعشة مقابل ٩٠ درهماً إماراتياً إضافياً، ليصل إجمالي العرض إلى ٣٦٥ درهماً إماراتياً للشخص الواحد.

وجبة فطور وغداء عمل شهية

تعتبر وجبات غداء العمل في رويا دبي أمراً لا يُنسى، حيث تمزج الفخامة مع النكهات الغنية للأناضول. من الاثنين إلى الجمعة، مقابل ١٣٠ درهماً إماراتياً للشخص الواحد، يمكن للضيوف الاستمتاع بقائمة مكونة من ثلاثة أطباق تبدأ بالمقبلات مثل حساء العدس الأحمر وسلطة الحلوم، تليها الأطباق الرئيسية مثل كباب أضنة وشيش تافوك كباب. وتختتم الوجبة بتناول حلوى لذيذة، تكتمل بالشاي أو القهوة مقابل ٥٥ درهماً إماراتياً إضافياً. وتقع وجبات الغداء هذه على خلفية البحر الهادئة وأفق برج العرب الشهير، وتتوفر وجبات الغداء هذه كل يوم عمل من الساعة ١٢ ظهراً حتى الساعة ٤ مساءً. يحول رويا دبي اجتماعات العمل العادية إلى تجارب طعام فاخرة.

بالنسبة لمن يتوقون للانطلاق في رحلة الطهي هذه، يمكن إجراء الحجز في مطعم رويا دبي عبر الهاتف أو البريد الإلكتروني، مما يعد باستكشاف لا مثيل له للتميز الأناضولي. بفضل مزيجها من النكهات التقليدية والأجواء الأنيقة والاهتمام الدقيق بالتفاصيل، تعد رويا دبي الوجهة الأولى لأولئك الذين يسعون إلى الانغماس في عجائب المطبخ التركي في قلب دبي.