مكملات الألياف الغذائية تعزز وظائف المخ لدى كبار السن
الألياف الغذائية، المعروفة منذ فترة طويلة بآثارها الإيجابية على الجهاز الهضمي وفي دعم الوزن الصحي، وتقليل خطر الإصابة بالسكري، وتقليل احتمالية الإصابة ببعض أنواع السرطان، تبين الآن أنها تعمل أيضاً على تحسين وظائف المخ لدى كبار السن. سلطت دراسة رائدة نشرت في المجلة العلمية Nature Communication الضوء على كيف يمكن أن تؤدي مكملات الألياف إلى تحسينات ملحوظة في وظائف الذاكرة بين الأفراد الذين تزيد أعمارهم عن ٦٠ عاماً.
يتعمق البحث في العلاقة بين ميكروبيوم الأمعاء، البكتيريا التي تزدهر داخل جسم الإنسان، والوظائف العقلية والجسدية لدى كبار السن. أجريت الدراسة على مدى ١٢ أسبوعاً، وقسمت المشاركين إلى مجموعتين. تلقت إحدى المجموعتين مكملات غذائية تحتوي على الألياف، في حين حصلت المجموعة الأخرى على دواء وهمي. وبعد ذلك، خضعت كلا المجموعتين لسلسلة من الاختبارات لتقييم كفاءة التعلم.
وتشير نتائج الدراسة إلى أن النظام الغذائي الغني بالألياف ينشط الكائنات الحية الدقيقة في المعدة، مما يؤثر بدوره على فسيولوجيا العضلات والسلوك المعرفي بشكل إيجابي. وأعرب توماس فيديتش، الباحث المنتسب إلى الأكاديمية الأمريكية لطب الأعصاب في إنديانا بالولايات المتحدة الأمريكية، عن حماسه للنتائج لموقع ميديكال إكسبريس المتخصص في الأبحاث الطبية. ووصف النتائج بأنها "مذهلة" وشدد على أن استكشاف الروابط بين الدماغ والجهاز الهضمي يمثل مجالاً علمياً ناشئاً نسبياً. وأشار فيديتش: "ما زلنا في مرحلة البداية عندما يتعلق الأمر بهذا الفرع من العلوم".
تؤكد هذه الدراسة على العلاقات المعقدة والمفيدة بين النظام الغذائي، والميكروبيوم، والصحة العامة، وخاصة الوظيفة الإدراكية لدى كبار السن. ومع استمرار تطور الأبحاث في هذا المجال، فمن المحتمل أن تؤدي إلى توصيات وتدخلات غذائية جديدة تهدف إلى تحسين نوعية الحياة لكبار السن من خلال تدابير بسيطة وفعالة مثل مكملات الألياف.
Sign in with Google