معرض جلفود للتصنيع 2025 يستضيف 2500 عارض من 79 دولة في دبي

من المقرر أن تنطلق الدورة الحادية عشرة من معرض جلفود للتصنيع 2025 في 4 نوفمبر بمركز دبي التجاري العالمي. وقد توسّع هذا الحدث، الذي يستمر ثلاثة أيام، بنسبة 32% مقارنةً بدورته السابقة، مما يُبرز دور دبي كمركز عالمي للابتكار في إنتاج الأغذية. سيغطي المعرض سلسلة القيمة الإنتاجية بأكملها، بما في ذلك المكونات، والتصنيع، والتغليف، وحلول سلسلة التوريد، والأتمتة.

يجذب موقع دبي الاستراتيجي وبنيتها التحتية اللوجستية المتطورة المصنّعين لنقل عملياتهم إلى مناطق أقرب إلى دولة الإمارات العربية المتحدة. وتوفر المدينة ممرات تجارية مفتوحة وسياسات صناعية متقدمة، مما يجعلها وجهة رئيسية لإعادة تشكيل سلاسل التوريد العالمية. ويُعد هذا التحول جزءًا من تحول أوسع نطاقًا، حيث أصبح الشرق الأوسط مركزًا لتصنيع الأغذية.

يُعزز الذكاء الاصطناعي النمو الصناعي في المنطقة بشكل كبير. وتشهد منطقة الشرق الأوسط وشمال أفريقيا معدل تبني سنوي مركب للذكاء الاصطناعي يبلغ 43.65% حتى عام 2033. وهذا يضع المنطقة بين أسرع المناطق نموًا في مجال التصنيع الذكي عالميًا.

صرح مارك نابير، نائب رئيس إدارة المعارض في مركز دبي التجاري العالمي، قائلاً: "تتمتع دبي بمكانة مثالية لقيادة التحول الصناعي العالمي. ونظرًا للدور الرائد لدولة الإمارات العربية المتحدة في تبني الذكاء الاصطناعي في قطاع التصنيع، بما يتماشى مع أهداف مشروع D300 Billion، فإن الدولة تقود عصرًا جديدًا من الإنتاج المتطور والذكي".

تستثمر حكومات دول مجلس التعاون الخليجي أكثر من 3.8 مليار دولار أمريكي في قطاعي تكنولوجيا الأغذية والابتكار الزراعي. وتهدف هذه الاستثمارات إلى تعزيز الأمن الغذائي وتعزيز قدرات التصنيع المحلية في جميع أنحاء المنطقة.

سيشهد معرض هذا العام مشاركة 90% من العلامات التجارية العالمية الرائدة، مثل كارجيل، وجي إي إيه الشرق الأوسط، وجيفودان سويس إس إيه، ونوفونيسيس، وتيترا باك، وآي إم سي دي، ومالتي فاك الشرق الأوسط، وإس آي جي. كما سينضم إليه مبتكرون جدد، مما يؤكد جاذبية دبي كمركز للاستثمار والابتكار في قطاع الأغذية.

عرض حلول الأتمتة

سلّط ​​شون سيمز من شركة تترا باك الضوء على دور معرض جلفود للتصنيع كمنصة رئيسية لعرض حلول الأتمتة والرقمنة. وقال: "نفخر هذا العام بإطلاق مجموعتنا العالمية الجديدة من حلول الأتمتة المتقدمة التي تهدف إلى تسريع جاهزية المصانع الذكية لتبني الذكاء الاصطناعي". تُساعد هذه الابتكارات المنتجين على رقمنة عملياتهم وتحسين مواردهم لتحقيق نمو مستدام.

ستجمع قمة تكنولوجيا الغذاء خلال المعرض خبراء من شركات مثل مارس، وتيتان كابيتال، ويونيليفر، وهايف كابيتال. سيناقشون الاتجاهات المستقبلية في تمويل تكنولوجيا الغذاء، وتقنيات سلامة سلسلة التبريد، إلى جانب البروتينات البديلة.

يُعزز تصنيف دبي الأول في مشاريع الاستثمار الأجنبي المباشر ريادتها في دعم الاقتصاد الصناعي القائم على المعرفة. ويعكس معرض جلفود للتصنيع هذا الدور المحوري في تطوير التصنيع القائم على الذكاء الاصطناعي في المنطقة.

With inputs from WAM