جلفود 2024: دور دبي المحوري في ربط قطاع الأغذية والمشروبات العالمي

اختتام معرض الأغذية والمشروبات الأول في دبي

اختتم معرض جلفود 2024 الموقر بدبي فعالياته اليوم، إيذانا باختتام دورته التاسعة والعشرين. وقد أثبت المعرض، الذي يشتهر باستقطاب عدد كبير من الزوار وأصحاب المصلحة في الصناعة من أكثر من 190 دولة، مرة أخرى أنه حدث محوري لقطاع الأغذية والمشروبات العالمي. وتبادل العارضون وممثلو الشركات العالمية تجاربهم مع وكالة أنباء الإمارات "وام"، مسلطين الضوء على دور المعرض كبوابة حاسمة للأسواق الإقليمية والعالمية.

وأشاد معالي ماديس كالاس، وزير الشؤون الإقليمية في إستونيا، بمعرض جلفود باعتباره منصة أساسية للشركات الإستونية، وخاصة تلك التي تركز على الاستدامة. وأكد على الاستقرار الاقتصادي الذي تتمتع به دولة الإمارات وبيئتها الملائمة لتعزيز الابتكار والاستدامة. سمح المعرض لمنتجي الأغذية والمشروبات الإستونيين بعرض تقنياتهم الحيوية المتقدمة وقدمت منصة "الأطعمة الشهية في إستونيا" منتجات من 18 شركة رائدة. وأشار كالاس بفخر إلى تصنيف إستونيا من قبل هيئة سلامة الأغذية الأوروبية كثاني أنظف غذاء في أوروبا، وعزا ذلك إلى التزام البلاد بالزراعة العضوية والتقنيات المبتكرة التي تقلل من هدر الطعام.

ومن وجهة نظر كندا، أبرزت سعادة تريسي رينولدز، القنصل العام لكندا في دبي والإمارات الشمالية، دولة الإمارات باعتبارها سوقاً مهماً للصادرات الكندية. واستوردت الإمارات العام الماضي منتجات غذائية بقيمة 50 مليون دولار من كندا، في حين بلغت الصادرات الكندية إلى الإمارات 700 مليون دولار سنويا. كما ساهمت الشركات الكندية بنسبة 45% من إجمالي الاستثمار الأجنبي المباشر في دبي العام الماضي.

وأكد نيلز هوغارد، المدير العام لشركة تتراباك في المنطقة العربية، على دور معرض جلفود في عرض المنتجات والحلول المستدامة في قطاع تغليف المواد الغذائية. وأشار إلى أهمية دبي كمركز استراتيجي للوصول إلى مختلف الأسواق الإقليمية والعالمية.

وتبادل مبارك المنصوري، الرئيس التنفيذي لقطاع الوجبات الخفيفة والعلاقات الحكومية في مجموعة أغذية، أفكاره حول كيفية تعزيز المشاركة في معرض جلفود لوجود المجموعة في الأسواق الرئيسية على مستوى العالم. وقد سهّل المعرض إقامة شراكات مع العديد من الكيانات الإماراتية، مما أدى إلى توسيع نطاق منتجات مجموعة أغذية لتصل إلى 45 دولة.

وعلق عيسى آدم إبراهيم، الرئيس التنفيذي لشركة Big Apple Sweets Limited، على الطبيعة الديناميكية لمعرض جلفود وتأثيره على اتجاهات المستهلكين. وكان للمعرض دور فعال في إقامة الشراكات واستكشاف أسواق جديدة في جميع أنحاء منطقة الخليج العربي والشرق الأوسط وشمال أفريقيا وغرب آسيا. كما سلط إبراهيم الضوء على الشراكة مع العلامة التجارية الإيطالية "باربرا" التي قدمت ثقافة القهوة الإيطالية إلى منطقة الخليج العربي من خلال معرض جلفود.

وأشاد مارتن كامو، نائب رئيس المشتريات في دناتا الولايات المتحدة الأمريكية، بمعرض جلفود لتمكين الشركات العالمية من التواصل مع الموردين في جميع أنحاء العالم. وأعرب عن تقديره بشكل خاص لتركيز المعرض على الاستدامة والمرونة والجودة ضمن سلاسل التوريد.

وشهد الاختتام الناجح لمعرض جلفود 2024 مشاركة أكثر من 5500 عارض، وتجاوز الحضور 150 ألف مشارك من 190 دولة. وتضمن المعرض أجنحة في 24 قاعة تعرض المنتجات والحلول المتقدمة والفعاليات التفاعلية مثل Top Table وDubai International Food. وقد جمع هذا الأخير أكثر من 100 طاهٍ عالمي، من بينهم 25 حائزًا على نجمة ميشلان.

With inputs from WAM