التزام دولة الإمارات العربية المتحدة بتحويل أنظمة الغذاء العالمية لتحقيق الكفاءة والاستدامة

أكدت معالي الدكتورة آمنة بنت عبد الله الضحاك الشامسي، وزيرة التغير المناخي والبيئة في دولة الإمارات العربية المتحدة، التزام الدولة بتحقيق الأمن الغذائي المستدام. وتدعم قيادة دولة الإمارات هذه الرؤية، بهدف إحداث تحول جذري في النظم الغذائية العالمية لتحقيق كفاءة واستدامة أفضل. وجاء بيانها بمناسبة يوم الأغذية العالمي، الذي يُحتفل به سنويًا في 16 أكتوبر.

وأشارت إلى أن النظم الزراعية والغذائية في جميع أنحاء العالم تواجه تحديات متزايدة. وقالت: "في هذا اليوم، نستذكر التحديات المتزايدة التي تواجه النظم الزراعية والغذائية في جميع أنحاء العالم، ونؤكد إيماننا الراسخ بأن التعاون والعمل المشترك هما السبيل الأمثل لضمان مستقبل غذائي أكثر استدامة للبشرية جمعاء".

أشار الدكتور الشامسي إلى أن تغير المناخ، والظواهر الجوية المتطرفة، والأزمات الاقتصادية تُفاقم الضغوط على النظم الغذائية. وتتفاقم هذه المشكلات بسبب هشاشة سلاسل التوريد، التي تؤثر على مستوى الغذاء من المزارع إلى الموائد عالميًا. ويعاني أكثر من 673 مليون شخص حاليًا من الجوع بسبب هذه التحديات.

كما أشارت الوزيرة إلى أن النظم الغذائية العالمية تُسهم بنحو ثلث انبعاثات غازات الاحتباس الحراري. وشددت على الحاجة المُلحة لمعالجة مشكلة فقد وهدر الغذاء، إذ يُفقد حوالي 13.2% من إنتاج الغذاء العالمي قبل وصوله إلى الأسواق، ويُهدر حوالي 19% منه في المنازل والمطاعم ومتاجر التجزئة.

تعمل دولة الإمارات العربية المتحدة بنشاط على تعزيز الإنتاج الغذائي المحلي في إطار استراتيجيتها الوطنية للأمن الغذائي 2051. ومن خلال الاستثمار في التقنيات الزراعية المتقدمة وتوسيع ممارسات الزراعة المستدامة، تهدف الدولة إلى تحويل نظامها الزراعي بشكل كبير.

أكدت الدكتورة الشامسي على أهمية الحد من هدر الغذاء من خلال مبادرات مثل "نعمة". وتؤمن بأن النجاح يتطلب مشاركة جميع فئات المجتمع. وأضافت: "في دولة الإمارات، نعمل برؤية طموحة لتعزيز الإنتاج الغذائي المحلي، بما يتماشى مع الاستراتيجية الوطنية للأمن الغذائي 2051".

التعاون العالمي من أجل مستقبل مستدام

أكد الوزير أن تلبية الاحتياجات الغذائية العالمية تتطلب عملاً جماعياً يتجاوز الحدود والقطاعات. وتظل دولة الإمارات ملتزمة بتطوير أنظمة الغذاء لتحقيق كفاءة واستدامة أكبر من خلال التعاون الوثيق مع الشركاء الدوليين.

وأوضح الدكتور الشامسي أن "هذا الأمر بالغ الأهمية في ظل تداعيات تغير المناخ والظواهر الجوية المتطرفة والأزمات الاقتصادية التي نشهدها اليوم". وتواصل دولة الإمارات جهودها لتوفير غذاء صحي ومغذٍّ للجميع، مع بناء مستقبل مستدام للأجيال القادمة.

With inputs from WAM