أولويات سلامة الغذاء في دولة الإمارات العربية المتحدة تُسلّط الضوء عليها آمنة الضحاك في اليوم العالمي لسلامة الغذاء 2025

تُولي دولة الإمارات العربية المتحدة أهمية بالغة لسلامة الغذاء، باعتبارها ركيزةً أساسيةً في تعزيز الأمن الغذائي الوطني المستدام، وفقًا لمعالي الدكتورة آمنة بنت عبدالله الضحاك، وزيرة التغير المناخي والبيئة. ويدعم هذا الالتزام استقرار سلاسل الإمداد الغذائي. وفي اليوم العالمي لسلامة الغذاء 2025، سلّطت معاليها الضوء على جهود الوزارة المتواصلة لتطوير أطر تشريعية وتنظيمية قائمة على أسس علمية، ومتوافقة مع أفضل الممارسات العالمية.

يُركز اليوم العالمي لسلامة الغذاء هذا العام على موضوع "سلامة الغذاء - العلم وأسس صنع القرار". ويُبرز هذا الموضوع أهمية العلم في اتخاذ قرارات مدروسة تضمن سلامة الغذاء ورفاهية المجتمع في ظل التغيرات السريعة والتحديات الغذائية المتزايدة. وصرحت معاليها قائلةً: "نؤمن بأن سلامة الغذاء مسؤولية وطنية وأولوية استراتيجية".

أرست دولة الإمارات العربية المتحدة منظومة تشريعية مرنة مدعومة ببنية تحتية رقمية متطورة. ويتكامل هذا النظام بفعالية بين الجهات التنظيمية والقطاعين العام والخاص. وتواصل الدولة تعزيز قدراتها التنظيمية، وتحديث آليات التتبع والإنذار المبكر لضمان جودة الغذاء من المصدر إلى المستهلك. كما يعزز هذا النهج ثقة المجتمع بالمنظومة الغذائية الوطنية.

أكدت معاليها على ضرورة التعاون بين الجهات المحلية والعالمية لمواجهة التحديات المتزايدة المتعلقة بالغذاء. ويُعد تبادل أفضل الممارسات والمعايير التنظيمية أمرًا بالغ الأهمية للحفاظ على مستويات عالية من سلامة الغذاء. وترحب دولة الإمارات العربية المتحدة بالشراكات التي تُسهم في التكامل العالمي في أنظمة سلامة الغذاء.

تلتزم دولة الإمارات العربية المتحدة بالاستثمار في المعرفة والتشريعات والابتكار لتعزيز سلامة الغذاء، بما يدعم رؤيتها لمستقبل صحي وآمن بإمدادات غذائية مستقرة. وأشارت معاليها إلى أن تبادل الخبرات مع دول العالم جزء من مسؤوليتها الدولية.

أكدت الدكتورة آمنة بنت عبدالله الضحاك أن الإطار التشريعي الحديث لدولة الإمارات العربية المتحدة يضمن التكامل المؤسسي الفعال بين مختلف القطاعات. وتواصل الدولة العمل على تحسين قدراتها التنظيمية، مع تعزيز ثقة المجتمع في منظومتها الغذائية الوطنية.

يعكس التزام دولة الإمارات العربية المتحدة بتعزيز سلامة الغذاء بالاستناد إلى أسس علمية التزامها بدعم مستقبل مستقر لمواطنيها. ومن خلال إعطاء الأولوية للتعاون على المستويين المحلي والدولي، تهدف الدولة إلى مواجهة التحديات المتزايدة في المشهد الغذائي العالمي بفعالية.

With inputs from WAM