استكشاف التأثيرات المتعددة الأوجه للصيام: مؤتمر الشارقة الرائد

من المقرر أن تستضيف جامعة الشارقة مؤتمر الشارقة الدولي الأول لأبحاث الصيام، الذي يركز على الآثار الصحية والاجتماعية والاقتصادية للصيام، ابتداءً من الأربعاء المقبل. ويهدف هذا الحدث، الذي ينظمه قسم التغذية السريرية والحميات بالتعاون مع كلية الطب، على مدار يومين، إلى تسليط الضوء على أحدث النتائج العلمية في مجال الصيام في مختلف القطاعات بما في ذلك الجوانب الغذائية والصحية والاجتماعية والبيئية. . ويهدف المؤتمر إلى تلبية احتياجات المجتمعات المحلية والدولية المنخرطة في أشكال مختلفة من الصيام.

وتحت شعار "تحسين الممارسة وتعظيم الفوائد"، سيوفر المؤتمر منصة للعلماء والباحثين والطلاب ومحبي الصيام للمشاركة في مناقشات هادفة. ويسعى إلى تعزيز فرص التواصل، وإقامة شراكات بحثية، وتقديم رؤى من لجنة متميزة من الخبراء. وسيتضمن الحدث ثماني جلسات علمية تغطي مجموعة واسعة من المواضيع المتعلقة بالصيام.

وستشمل مجالات المناقشة الرئيسية الجوانب الغذائية للصيام وتأثيراته على التغيرات الجسدية، ومعدلات الأيض، والاستجابات الالتهابية والمناعية، فضلاً عن التحولات الهرمونية. سوف تستكشف الأبعاد الطبية والصحية دور الصيام في الوقاية من مرض السكري وإدارته، ومتلازمات التمثيل الغذائي، وأمراض القلب والأوعية الدموية، ومشاكل الكلى، والسرطان، والحالات النفسية، وتأثيرها على سلوكيات نمط الحياة. بالإضافة إلى ذلك، سيتناول المؤتمر الجوانب الدينية والاجتماعية والاقتصادية للصيام.

يمكن للمشاركين توقع مساهمات من مجموعة بارزة من العلماء والباحثين من المؤسسات المرموقة في جميع أنحاء العالم. ويشمل ذلك خبراء من جامعة هارفارد، وجامعة جونز هوبكنز، وجامعة أوهايو في الولايات المتحدة، إلى جانب علماء عرب بارزين من جامعة الملك سعود في الرياض، وجامعة صفاقس في تونس، وجامعة طنطا في مصر. وسيتعاون هؤلاء المتحدثون مع باحثين من كليتي العلوم الصحية والطب في جامعة الشارقة لعرض نتائجهم والتفاعل مع الحضور.

يعد مؤتمر الشارقة الدولي لأبحاث الصيام بأن يكون حدثًا مهمًا للمهتمين باستكشاف التأثيرات المتعددة الأوجه للصيام. ولا يهدف هذا المؤتمر إلى تقديم أحدث الأبحاث فحسب، بل يهدف أيضًا إلى تشجيع الفهم الشامل لفوائد الصيام في مختلف مجالات الحياة.

With inputs from WAM