مزرعة ألبان اكتفاء ومليحة تطرح الحليب العضوي في الشارقة

بدأت مؤسسة الشارقة للإنتاج الزراعي والحيواني، المعروفة باسم "اكتفاء"، بتوزيع منتجات مزرعة مليحة للألبان على 28 فرعاً والمتجر الإلكتروني لتعاونية الشارقة. وتهدف هذه المبادرة إلى إنشاء نظام مستدام للأمن الغذائي بقدرة إنتاجية أولية تزيد عن 4000 لتر من الحليب العضوي الطازج يومياً. ومن المتوقع أن يصل الإنتاج بحلول ديسمبر 2024 إلى 33 ألف لتر يوميا، أي ما يعادل حوالي مليون لتر شهريا. بالإضافة إلى ذلك، سيتم توفير منتجات الألبان للأطفال ذات النكهات الطبيعية وبدون أي إضافات بحلول شهر سبتمبر من العام المقبل.

معالي الدكتور م. وأكد خليفة مصبح الطنيجي، الرئيس التنفيذي لشركة اكتفاء، أن إطلاق منتجات الألبان العضوية التي تحتوي على بروتين A2A2 يمثل إنجازاً كبيراً لنظام الإنتاج الغذائي المستدام في الشارقة. وتتوافق هذه المبادرة مع رؤية صاحب السمو الشيخ الدكتور سلطان بن محمد القاسمي، عضو المجلس الأعلى حاكم الشارقة، لإنتاج غذاء صحي ومستدام. وتم الاتفاق مع شركة "الوطنية" في مدينة العين لإنتاج الألبان لحين تشغيل مصانع "اكتفاء" في أبريل 2025. وعندها سيرتفع الإنتاج إلى 75 ألف لتر من الحليب الطازج يومياً.

دكتور م. وأشار خليفة مصبح الطنيجي أيضًا إلى خطط لمضاعفة القطيع في مزرعة مليحة للألبان بدفعة جديدة مكونة من 1350 بقرة عشار تصل من الدنمارك في أكتوبر. وستؤدي هذه الإضافة إلى رفع إجمالي عدد الأبقار في المزرعة إلى 2500 رأس. تعد هذه الأبقار من أفضل السلالات لتكوين قطيع يتكون في النهاية من 5000 بقرة تحمل جينات A2A2 الطبيعية.

وتقدم سعادة ماجد الجنيد الرئيس التنفيذي لتعاونية الشارقة بالتهنئة لصاحب السمو الشيخ الدكتور سلطان بن محمد القاسمي على إطلاق منتجات مزرعة مليحة للألبان في فروعها. وأشار إلى أن منتجات الألبان متوفرة الآن بثلاثة أحجام مختلفة عبر 28 فرعا لجمعية الشارقة التعاونية. وتم توفير المساحات والتجهيزات اللازمة لعرض وبيع هذه المنتجات بالتنسيق مع اكتفاء.

وأشاد ماجد الجنيد بجهود اكتفاء في إنتاج حليب عضوي طازج عالي الجودة ومطابقة للمعايير الصحية والبيئية العالمية باستخدام تقنيات متقدمة. وأضاف راشد عبدالله بن هويدن المدير التنفيذي لقطاع سلسلة التوريد بتعاونية الشارقة أن هناك إقبالاً كبيراً من المستهلكين على منتجات ألبان مليحة منذ الساعات الأولى لطرحها.

طلب المستهلك والتوزيع

وأوضح راشد عبدالله بن هويدن أنه سيتم توزيع منتجات ألبان مليحة يومياً على كافة فروع التعاونية في الشارقة ومناطقها الوسطى والشرقية. ويهدف هذا التوزيع إلى تلبية احتياجات المستهلكين والالتزام بتوجيهات صاحب السمو الشيخ الدكتور سلطان بن محمد القاسمي بشأن توفير المواد الغذائية الطازجة والصحية ضمن منافذ البيع التعاونية.

يُظهر التعاون بين "اكتفاء" و"تعاونية الشارقة" التزاماً قوياً بتعزيز الأمن الغذائي من خلال الممارسات المستدامة مع ضمان وصول منتجات الألبان العضوية عالية الجودة إلى المستهلكين في جميع أنحاء الشارقة.

With inputs from WAM