المملكة العربية السعودية تسجل انخفاضًا ملحوظًا بنسبة 16% في مؤشر الفاقد والهدر الغذائي الوطني
أعلنت المملكة العربية السعودية عن انخفاض ملحوظ في المؤشر الوطني لفقد وهدر الغذاء، محققةً انخفاضًا بنسبة 16% مقارنةً بعام 2019. ويبلغ المعدلان الحاليان لفقد الغذاء 12.1% و15.8% لهدر الغذاء. ويتماشى هذا الإنجاز مع أهداف رؤية المملكة 2030 لتحسين كفاءة استخدام الموارد الغذائية. وقد أُعلن عن ذلك خلال حفل أقيم في الرياض من قِبل الهيئة العامة للأمن الغذائي والبرنامج الوطني للحد من فقد وهدر الغذاء (لتدمع).
حضر معالي المهندس عبد الرحمن بن عبد المحسن الفضلي، وزير البيئة والمياه والزراعة، الفعالية، إلى جانب ممثلين عن مختلف القطاعات. وأشار إلى أن ترتيب المملكة العربية السعودية في مجموعة العشرين تحسن من المركز السابع عشر إلى الثالث عشر في مجال الحد من هدر الغذاء. وعلى الصعيد الإقليمي، تقدمت المملكة من المركز الثالث عشر إلى المركز الثاني عربيًا.

أكد المهندس أحمد بن عبد العزيز الفارس، رئيس الهيئة العامة للأمن الغذائي، أن هذا الإنجاز تضافرت جهود أكثر من 40 جهة وطنية، وجمع أكثر من ألف مشرف وباحث ميداني أكثر من 65 ألف عينة موزعة على 46 مدينة ومحافظة في المملكة. وقد أرست هذه الجهود أسسًا علميةً لتطوير السياسات المستقبلية.
ستُرشد نتائج الاستطلاع المبادرات الوطنية الموسعة للحد من فقد وهدر الغذاء. وستلعب الجهات الحكومية والقطاع الخاص والمنظمات غير الربحية أدوارًا محورية في تحقيق هذه الأهداف في إطار رؤية 2030.
كما شهد الحفل استعراضًا لأهم نتائج القياس الثاني للمؤشر. كما شهد إطلاق منصة "To Last" الهادفة إلى معالجة قضايا هدر الغذاء من خلال حلول مبتكرة. وتم توقيع خمس اتفاقيات تعاون جديدة بين الهيئة وعدد من الجهات الحكومية والخاصة وغير الربحية.
تهدف هذه الاتفاقيات إلى تعزيز الحلول العملية والابتكارات التقنية لمكافحة هدر وفقد الغذاء بفعالية. كما كرّمت الفعالية 106 جهات مشاركة من مختلف القطاعات لمساهمتها في إنجاح هذه المبادرة.
يعكس هذا التقدم التزام المملكة العربية السعودية بتعزيز الأمن الغذائي من خلال تضافر الجهود في مختلف القطاعات. ومن خلال الحد من فقد وهدر الغذاء، تعزز المملكة مكانتها التنافسية عالميًا، وتدعم الممارسات المستدامة محليًا.
With inputs from SPA