وفرة منتجات الألبان تتجاوز 2.6 مليون طن لدعم الأمن الغذائي خلال رمضان 2025

أكدت وزارة البيئة والمياه والزراعة في المملكة العربية السعودية ارتفاعاً ملحوظاً في وفرة منتجات الألبان، حيث تجاوز الإنتاج 2.6 مليون طن، وتعد هذه الوفرة أمراً بالغ الأهمية لتلبية احتياجات المستهلكين خلال شهر رمضان. وتسعى حملة التوعية التي أطلقتها الوزارة تحت عنوان "رحلتنا من أرضنا" إلى تعزيز استهلاك الألبان المحلية ودعم دور المزارعين في الأمن الغذائي.

وأشارت الوزارة خلال الحملة إلى أن المملكة العربية السعودية حققت نسبة اكتفاء ذاتي في منتجات الألبان بلغت 129% بحلول عام 2023، وهو ما يعزز مكانة المملكة كلاعب رئيسي في قطاع الألبان، وتلتزم الوزارة بتعزيز جودة المنتج ودعم الاستثمارات المحلية بما يتماشى مع أهداف رؤية السعودية 2030.

يلعب قطاع الثروة الحيوانية دوراً حيوياً في إنتاج الألبان في المملكة العربية السعودية، حيث يضم أكثر من 7.4 مليون رأس من الماعز ونحو 502 ألف رأس من الأبقار، مما يساهم بشكل كبير في تلبية احتياجات السوق المحلية من منتجات الألبان. ويشهد القطاع تقدماً من خلال تقنيات تربية الماشية الحديثة، مما يعزز كفاءة الإنتاج واستدامة الموارد.

وتهدف الحملة أيضًا إلى توعية المجتمع بترشيد استهلاك الغذاء والحد من الهدر، وتشجيع الاستخدام الأمثل للموارد المتاحة، وتشجيع دعم المنتجات المحلية والمنتجين الوطنيين، بما يضمن إنتاج الغذاء المستدام ويعزز الأمن الغذائي في جميع أنحاء المملكة.

وتؤكد الوزارة على جهودها لدعم الإنتاج الوطني من خلال ضمان توفر المنتجات بشكل مستمر خلال شهر رمضان، وتركز على تحسين جودة وسلامة الغذاء مع الحفاظ على مستويات العرض الثابتة. وتأتي هذه المبادرات ضمن جهود أوسع لدعم المزارعين والمنتجين المحليين.

يشهد قطاع الثروة الحيوانية تقدماً ملحوظاً من خلال تبني أحدث التقنيات في الإنتاج الحيواني. ولا يعمل هذا التطور على تعزيز الإنتاج فحسب، بل يضمن أيضاً استدامة الموارد، وهو أمر ضروري للنمو على المدى الطويل في صناعة الألبان.

يعد تشجيع استهلاك منتجات الألبان المحلية من أهم أهداف الحملة. ومن خلال تسليط الضوء على فوائد المنتجات المنتجة محليًا مثل الكريمة والزبادي والحليب، تهدف الوزارة إلى تعزيز ثقافة استهلاك المنتجات المحلية.

ويتماشى التزام المملكة العربية السعودية بتطوير قطاع الألبان مع رؤيتها الأوسع للتنويع الاقتصادي والاستدامة في إطار رؤية 2030. ومن خلال دعم الاستثمارات المحلية وضمان سلاسل التوريد عالية الجودة، تهدف المملكة إلى الحفاظ على ريادتها في سوق الألبان العالمية.

With inputs from SPA