الشركات الصغيرة والمتوسطة الوطنية تتفوق في أسبوع الغذاء العالمي، وتروج للمنتجات المحلية والاستدامة

استعرضت الشركات الوطنية الصغيرة والمتوسطة قدراتها خلال أسبوع الغذاء العالمي، وهو حدث رئيسي يركز على بناء نظام غذائي مستدام من المزرعة إلى المائدة. وسلطت مزرعة النود في منطقة الفوعة بالعين الضوء على دورها في الزراعة المحلية من خلال توفير العسل والتمور. وتتميز المزرعة ببيوتها الزجاجية وبيوتها الشبكية، مما يجذب الزوار وأصحاب الأعمال الراغبين في دعم المنتجات المحلية.

أبهرت مزرعة بريدة زوارها بعرضها أكثر من 150 منتجًا محليًا، بما في ذلك أنواع مختلفة من البيض والزبدة. وأعربت نورة خليفة الجابري، مديرة المزرعة، عن امتنانها لدعم القيادة الرشيدة لتمكين المرأة في مختلف القطاعات. في الوقت نفسه، عرضت مزرعة بوذيب تمورًا وفواكهًا فريدة مثل المجدول والإخلاص والتين والمانجو. وأشار صلاح سيد، مدير المزرعة، إلى أن هدفهم هو اكتساب المعرفة وتسويق منتجاتهم.

قدّمت منى المنصوري مشروعها "باي جيزيل"، الذي يضمّ أصنافًا مبتكرة من التمور الممزوجة بالمكسرات كالفستق والجوز واللوز. وأوضحت أن مشاركتهم تركّز على الترويج والتواصل مع أصحاب الأعمال. أما مريم خليفة الزعابي، فقد عرضت مشروعها المنزلي للعطور والبخور، بدعم من الاتحاد النسائي العام، حيث تستورد موادها الخام من دول مثل الهند.

برزت شركة الففا للتقنيات الزراعية كأول مزرعة فراولة في الإمارات تستخدم الذكاء الاصطناعي. يُدير المشروع ناصر الزعابي، وينتج أكثر من 1200 طن شهريًا، مع خطط للوصول إلى 5000 طن سنويًا. وأكد الزعابي أن الزراعة المحلية تُمثل بديلًا اقتصاديًا للواردات، مع تقليل المخاطر.

أشاد المشاركون بدعم القيادة لتمكين المرأة من خلال منصات مثل أسبوع الغذاء العالمي. يُساعد هذا التشجيع النساء على تطوير منتجاتهن وتوسيع أعمالهن، مع المساهمة في تحقيق الاكتفاء الذاتي الغذائي الوطني. ويُعتبر دعم الحكومة بالغ الأهمية لتعزيز الأمن الغذائي والتنمية المستدامة.

ذكر صلاح سيد أن مزرعة بوذيب حصدت ثلاث جوائز من جائزة الشيخ منصور بن زايد للتميز الزراعي، ما يؤكد التزامها بالجودة والابتكار في مجال الزراعة.

أكدت غالية البنا، صاحبة مزرعة النود، على أهمية المشاركة المجتمعية في دعم المنتجات المحلية. وتحظى المزرعة بإقبال كبير من الزوار وشركاء الأعمال الذين يتعاقدون معها لتوفير منتجات متنوعة.

سلّط ​​الحدث الضوء على الدور الحيوي للمبادرات الحكومية في تشجيع الاستثمار في القطاع الزراعي. ومن خلال تشجيع الممارسات المستدامة، تهدف هذه الجهود إلى تعزيز الأمن الغذائي في جميع أنحاء البلاد.

With inputs from WAM