منتجات مبتكرة تُبرز التراث الإماراتي والاستدامة في مهرجان الظفرة للتمور

يُقدّم ركن الحرف اليدوية في مهرجان ومزاد الظفرة للرطب في مدينة زايد استخدامات مبتكرة لنوى التمر. يستمر هذا الحدث حتى 26 أكتوبر، مُسلّطًا الضوء على الأهمية الثقافية والاقتصادية لشجرة النخيل في دولة الإمارات العربية المتحدة. يُقدّم الركن منتجاتٍ تجمع بين التراث الإماراتي والابتكار الحديث، مُبيّنًا كيف يُمكن تحويل نوى التمر إلى سلعٍ ثمينة.

تُستخدم نوى التمر بشكل إبداعي في مستحضرات التجميل والفنون والطعام خلال المهرجان. ففي مستحضرات التجميل، تُنظف وتُحمّص وتُطحن لإنتاج مقشرات طبيعية للبشرة غنية بالمعادن والزيوت. تُعزّز هذه المقشرات بكريمات مرطبة وروائح عطرية، ممزوجةً التراث بحلول تجميلية مستدامة.

في عالم الفن، أصبحت أواني الراتنج ابتكارًا بارزًا. تُحمّص نوى التمر وتُلوّن قبل وضعها في أواني الراتنج. يُضاف سائل شفاف للحفاظ على شكلها، فتُنتج قطعًا فنية تُجسّد الإبداع والهوية الإماراتية.

لقد أسر مشروع "قهوة نوى" الزوار بأسلوبه الفريد. تُنظف نوى التمر المطحونة، وتُحمص على درجات حرارة عالية، ثم تُطحن حتى تصبح ناعمة الملمس. يُعبأ هذا البديل الخالي من الكافيين في كبسولات عصرية بنكهات القهوة، ليُقدم مزيجًا من الأصالة والنكهة العصرية.

يُستخدم دقيق نوى التمر أيضًا في صناعة الكعك والبسكويت المعروفين بقيمتهما الغذائية ونكهتهما المميزة. تُعزز النكهات الطبيعية كالهيل والقرفة والفانيليا والتمر المطحون هذه المخبوزات. يُبرز هذا المزيج من الأصالة والابتكار براعة شجرة النخيل في الصناعات الغذائية الحديثة.

التراث الإماراتي يلتقي بالابتكار الحديث

يُبرز المهرجان دور شجرة النخيل كرمز للعطاء في دولة الإمارات العربية المتحدة. فمن خلال تحويل نوى التمور إلى منتجات متنوعة، يُبرز المهرجان مهارة الحرفيين الإماراتيين في ابتكار منتجات عصرية بلمسات تقليدية. ولا تقتصر هذه المبادرة على الحفاظ على التراث الثقافي فحسب، بل تُعزز أيضًا الممارسات المستدامة.

يُمثل ركن الحرف اليدوية مثالاً مُلهماً على كيفية إعادة توظيف المواد التقليدية لأغراض عصرية. ومن خلال التطبيقات الإبداعية لنوى التمر، يُسلط الركن الضوء على إمكانات التنمية المستدامة، مع الاحتفاء بالثقافة الإماراتية.

With inputs from WAM