اكتفاء تعزز التغذية الصحية بمنتجات غذائية عضوية آمنة للمدارس في الشارقة
أكد سعادة الدكتور المهندس خليفة مصبح الطنيجي الرئيس التنفيذي لمؤسسة الشارقة للإنتاج الزراعي والحيواني (اكتفاء) على أهمية استراتيجية الشارقة للأمن الغذائي العضوي، حيث تهدف هذه المبادرة إلى تعزيز التغذية الصحية بين طلاب المدارس والمجتمع ككل من خلال المنتجات العضوية، وتهدف هذه الجهود إلى الحد من الأمراض المرتبطة بالنظام الغذائي وتشجيع عادات الأكل المستدامة من أجل نمط حياة أكثر صحة.
انطلقت مؤخراً في المدرسة الأمريكية للإبداع العلمي بالشارقة مبادرة "سفراء بابا سلطان للغذاء الصحي"، والتي تنسجم مع رؤية صاحب السمو الشيخ الدكتور سلطان بن محمد القاسمي حاكم الشارقة، الذي يضع صحة الأطفال على رأس أولوياته، ويهدف البرنامج إلى نشر الوعي حول الأنظمة الغذائية الصحية في مدارس الشارقة.

وأوضح الطنيجي أن برنامج الغذاء الصحي يأتي ضمن مبادرة سفراء بابا سلطان للغذاء الصحي، والتي تهدف إلى رفع الوعي بأهمية الغذاء الصحي الآمن والمغذي، وهو عبارة عن جهد مشترك بين دائرة الزراعة والثروة الحيوانية وهيئة الشارقة للتعليم الخاص، ويركز على التثقيف الصحي.
أكد صلاح بو خاطر الرئيس التنفيذي ومؤسس شركة بو خاطر لإدارة وتطوير التعليم (BEAM)، أن برنامج الغذاء الصحي يدعم صحة الطلاب في كافة المراحل التعليمية، مشيراً إلى أن الغذاء المغذي ضروري للصحة البدنية والطاقة العقلية والتركيز في بيئات التعلم.
يمثل برنامج الغذاء الصحي نهجاً متكاملاً نحو تبني أنظمة غذائية مستدامة، ويهدف إلى رعاية الأجيال القادمة من خلال الحفاظ على صحتهم وسلامتهم مع تعزيز عاداتهم الغذائية وأنماط حياتهم.
وأشار بو خاطر إلى أن مدارس الإبداع العلمي وضعت غرس أنماط الحياة الصحية في سلوكيات الطلبة على رأس أولوياتها منذ إنشائها، ويعكس هذا الالتزام هدفاً أوسع نطاقاً يتمثل في تعزيز ثقافة العافية داخل المؤسسات التعليمية.
إن تركيز الشارقة على الأمن الغذائي العضوي لا يعالج فقط المخاوف الصحية المباشرة، بل يضع أيضًا الأساس للاستدامة طويلة الأجل في الممارسات الغذائية. ومن خلال دمج هذه المبادرات في البرامج المدرسية، تضع الشارقة مثالاً لتعزيز الحياة الصحية بين شبابها.
With inputs from WAM