تعاون بين AGWA و Believer Meats لتعزيز ريادة أبوظبي في إنتاج اللحوم المصنعة
أعلن مجمع تطوير وفرة الغذاء والماء (AGWA) في أبوظبي عن شراكة استراتيجية مع شركة Believer Meats، الشركة الرائدة في إنتاج اللحوم المخبرية. ويهدف هذا التعاون إلى تعزيز مكانة أبوظبي كشركة رائدة في قطاع اللحوم المصنعة وإنشاء المقر الإقليمي للشركة في الإمارة.
تخطط شركة Believer Meats للاستفادة من موقع أبو ظبي الاستراتيجي ومواردها لتعزيز عملياتها محليًا وإقليميًا وعالميًا. وستركز الشركة على تطوير قدراتها في إنتاج اللحوم المخبرية وتعزيز جهود البحث والتطوير في هذا القطاع.

وتتوافق هذه المبادرة مع مهمة AGWA لجذب أفضل الشركات والمواهب لتطوير حلول مبتكرة في أبوظبي. ويهدف المجمع إلى توظيف التكنولوجيا المتقدمة لتلبية الطلب المتزايد على الأنماط الغذائية الحديثة، والمساهمة في الأمن الغذائي العالمي، وتعزيز استدامة سلسلة التوريد.
تلتزم AGWA بقيادة تنمية القطاع من خلال جذب القادة العالميين في صناعة الأغذية والمياه. وسيدعم المجمع إطلاق حلول جديدة في مجال البروتينات البديلة والطحالب وتقنيات التناضح العكسي لتحلية المياه، إلى جانب إنتاج الغذاء والمياه التقليدي.
تشتهر شركة Believer Meats بتقنياتها الفعالة والقابلة للتطوير في زراعة الخلايا البروتينية. وتقوم الشركة حاليًا ببناء أكبر منشأة للحوم المصنعة في المعمل في ولاية كارولينا الشمالية بالولايات المتحدة الأمريكية، بتمويل من ADM وS2G Ventures ومستثمرين آخرين. وسيضم المرفق مركزًا للابتكار ومختبرًا للتذوق، ومن المتوقع أن يبدأ تشغيله بحلول نهاية العام.
تدعم الشراكة مع AGWA رؤية Believer Meats لبناء منصة عالمية وتقديم نموذج أعمال قابل للتطوير للأسواق الجديدة. ويبحث الطرفان إنشاء "أكاديمية الابتكار للحوم المؤمنة" لتطوير تقنيات الغذاء المستدامة وبناء كفاءات المستقبل بالتعاون مع الجامعات ومراكز الأبحاث في أبوظبي.
وسيعمل المجمع أيضًا مع شركة Believer Meats لتحديد الأطر التنظيمية واعتماد المعايير العالمية لإصدار شهادات الأغذية الحلال لمنتجات اللحوم المصنعة في المختبر في أبوظبي.
تصريحات القيادة
وقال بدر سالم سلطان العلماء، المدير العام بالإنابة لمكتب أبوظبي للاستثمار، إن AGWA تهدف إلى جذب الشركات الرائدة في قطاع الأغذية والمياه. وأكد أن التعاون مع شركة Believer Meats من شأنه أن يدعم جهود أبوظبي لتصبح رائدة عالمياً في هذا المجال. سيؤدي إنشاء مقر إقليمي لشركة Believer Meats إلى توفير منتجات لحوم عالية الجودة تم إنتاجها في المختبر للمنطقة بكفاءة وأمان، مما يقلل الاعتماد على اللحوم المستوردة.
وأكد جوستاف بيرجر، الرئيس التنفيذي لشركة Believer Meats، أن هذه الشراكة ضرورية لضمان ريادتهم في إنتاج اللحوم المخبرية. وأعرب عن ثقته في أن بيئة الأعمال الداعمة لـ AGWA ستعزز جهودهم لمواجهة تحديات الأمن الغذائي العالمي وتقديم منتجاتهم إلى أسواق جديدة.
With inputs from WAM