طلبة الجامعة الأميركية في الشارقة يبتكرون منصة ثمار لتعزيز الزراعة المستدامة والحد من هدر الغذاء

فازت مجموعة من طلاب الجامعة الأميركية في الشارقة، بقيادة عزة فاطمة، بالمركز الأول في معسكر قادة المناخ الشباب التابع لمنظمة التعاون الإسلامي. ويهدف مشروعهم "ثمار" إلى ربط المستهلكين بالمجتمعات الزراعية من خلال منصة إلكترونية تعتمد على تقنية البلوك تشين. وتوفر هذه المنصة اشتراكات البقالة باستخدام الذكاء الاصطناعي لتخصيص الكميات حسب الاحتياجات الفردية، وبالتالي تقليل هدر الطعام.

وتتماشى مبادرة "ثمار" مع أهداف الاستدامة التي تتبناها دولة الإمارات العربية المتحدة، والتي تشجع الاستهلاك المسؤول والزراعة المستدامة. كما تدعم أهداف التنمية المستدامة للأمم المتحدة، بما في ذلك القضاء على الجوع والعمل المناخي. وسيتم عرض المشروع لأول مرة في جناح الإيسيسكو خلال مؤتمر الأطراف (COP 29) في أذربيجان في وقت لاحق من هذا الشهر.

وأوضحت إزما فاطمة، طالبة الدراسات الدولية في الجامعة الأميركية في الشارقة وقائدة الفريق الذي يقف وراء "ثمار"، نهجهم: "شعارنا هو 'الوصول، والتواصل، والمكافأة'". وأوضحت أن منصتهم تسمح للمستهلكين بالوصول إلى حصص الطعام باستخدام الذكاء الاصطناعي لتحديد الكميات، مما يقلل من هدر الطعام. كما تسهل التواصل مع المزارعين وتدعم الزراعة العضوية مع جمع النفايات العضوية لإعادة استخدامها في المجتمعات الزراعية المحلية في الشارقة.

يتألف الفريق الطلابي من سبعة أعضاء من دول مختلفة بما في ذلك الإمارات العربية المتحدة وسلطنة عمان وقطر والسودان. واستهدفوا ربات البيوت في المنطقة لتشجيع عادات الاستهلاك الصحية بدلاً من إغراق السوق بمنتجات مستدامة ذات طلب منخفض. وهذا النهج هو جزء من جهد أوسع نطاقاً للحد من النفايات بنسبة 50٪ بحلول عام 2030 بما يتماشى مع أهداف دولة الإمارات العربية المتحدة.

تهدف منصة "ثمار" إلى إقامة شراكات مع المزارع والأسواق العضوية والعلامات التجارية المستدامة والحكومات المحلية. وقد تم تطوير هذه المبادرة بعد أبحاث مكثفة وزيارات ميدانية أجريت بالتعاون مع الإيسيسكو وشراع. وقد وفرت هذه الجهود لفريق الطلاب شبكات قيمة لدعم مشروعهم.

لا يعالج هذا المشروع المبتكر مشكلة هدر الغذاء فحسب، بل يعزز أيضًا الروابط بين المستهلكين والمزارعين. ومن خلال دعم ممارسات الزراعة العضوية وإعادة استخدام النفايات العضوية داخل المجتمعات المحلية، يساهم "ثمار" بشكل كبير في جهود الاستدامة في الشارقة.

يسلط نجاح هذا المشروع الضوء على التأثير المحتمل للمبادرات التي يقودها الشباب على تحديات الاستدامة العالمية. ومن خلال الاستفادة من التكنولوجيا مثل blockchain والذكاء الاصطناعي، يحرز هؤلاء الطلاب تقدمًا نحو مستقبل أكثر استدامة.

With inputs from WAM