عسل الباحة يعزز مكانته في مهرجان الملك عبد العزيز للإبل

يحظى عسل منطقة الباحة باهتمام كبير في معرض "واحة الأمن" الذي تنظمه وزارة الداخلية بالتزامن مع مهرجان الملك عبد العزيز للإبل. ويركز الزوار على سمعته المرموقة بجودته ونقائه. ويسلط وجود هذا المنتج في هذا الحدث الوطني الضوء على دوره في دعم دخل المزارعين المحليين، وعلى مكانته المتنامية في جميع أنحاء المملكة العربية السعودية.

أصبح عسل الباحة من أشهر المنتجات المحلية التي تُعرض في المناسبات الوطنية. يثق المستهلكون بمصدره ويُقدّرون جودته في سوق العسل المحلي. تُساهم المنطقة حاليًا بنحو 20% من إجمالي إنتاج المملكة من العسل، مما يضع الباحة في مصاف المناطق الرائدة في دعم زيادة الإنتاج المحلي وتحسين الجودة الشاملة.

تتمتع تربية النحل في منطقة الباحة بجذور تاريخية عميقة، وتُعدّ من أقدم المهن في المنطقة. تتوارث العائلات مهاراتها عبر الأجيال، مما يجعل تربية النحل تراثًا ثقافيًا مشتركًا. يعتمد هذا النشاط على النباتات والمناظر الطبيعية المحلية، مما يُجسّد كيف تُسهم الموارد الطبيعية في دعم العوائد الاقتصادية المستدامة، فضلًا عن توفير منتج غذائي يرتبط بالصحة والطب التقليدي.

أصبحت تربية النحل في المنطقة قطاعاً اقتصادياً منظماً، يتم تنسيقه من خلال جمعية النحالين التعاونية. وتعمل هذه الجمعية كمظلة للمنتجين، حيث تقدم لهم الدعم المنظم. ويعمل أكثر من 5000 نحال في منطقة الباحة، وقد انضم العديد منهم إلى الجمعية للاستفادة من دورات التأهيل والتدريب التقني والمشاركة في مشاريع التنمية المتخصصة المختلفة.

يُعدّ عسل الباحة سلعة ريفية تنافسية، حيث يُنتج منه حوالي 15 صنفًا معروفًا. ومن أشهر أنواعه: السدر (الصيفي)، والتهامي، والمجرة، والضرم، والضهيان، والشوكا، والسمر. ويرتبط هذا التنوع بتضاريس المنطقة المتنوعة، التي تمتد من جبال السروات إلى تهامة والمناطق الصحراوية المجاورة، مما يوفر مواسم إزهار مختلفة ومصادر رحيق متنوعة.

تشرف جمعية مربي النحل التعاونية على أكثر من 16 مشروعًا تخدم المنتجين. تشمل هذه المشاريع معهدًا تدريبيًا معتمدًا لمربي النحل، درّب أكثر من 4000 شاب وشابة. كما يستفيد القطاع من مختبر متطور لتحليل العسل وورشة نجارة تُصنّع أكثر من 120 منتجًا ذا صلة، مما يجعل تربية النحل من أسرع الأنشطة نموًا وأكثرها إنتاجية في المنطقة.

يعكس الحضور القوي لعسل الباحة في معرض "واحة الأمن" هذا التطور الأوسع في القطاع. فالتقاليد الراسخة والتدريب المنظم والمناظر الطبيعية المتنوعة تتضافر الآن لدعم أحجام إنتاج ثابتة وجودة معترف بها. وتعزز هذه العوامل مكانة المنتج في الاقتصاد الريفي للمملكة العربية السعودية، وتحافظ على شعبيته بين الزوار والمستهلكين.

With inputs from SPA