الولايات المتحدة تعلن عن تفشي داء قاتل في ١٢ ولاية أمريكية
أبلغت المراكز الأمريكية لمكافحة الأمراض عن تفشي مرض اللسع في ١٢ ولاية. وكشف الإعلان عن وفاة شخصين متأثرين بالمرض، فيما تم نقل ٢٨ آخرين إلى المستشفى، وقد يكون العدد الفعلي للحالات أعلى مما تم الإبلاغ عنه.
في وقت سابق في كندا، أودى داء الليستريات بحياة شخصين وأدى إلى دخول تسعة أشخاص إلى المستشفى. وكان جميع الأفراد المتأثرين يستهلكون المشروبات الغازية النباتية. وعادةً ما تنتشر جرثومة الليستريا المستوحدة، وهي البكتيريا المسؤولة عن هذه العدوى، من خلال الأطعمة الملوثة، بما في ذلك الخضروات والمنتجات الحيوانية.
تفاصيل تفشي داء الليستريات
وكان معظم المصابين في الولايات المتحدة يستهلكون منتجات اللحوم مثل المرتديلا والنقانق. ومع ذلك، لا يوجد تأكيد قاطع على أن هذه الأطعمة هي مصدر تفشي المرض. يمكن أن تسبب العدوى مشاكل معوية حادة وتؤثر على الجهاز العصبي، مما قد يؤدي إلى التهاب السحايا والتهاب الدماغ وحتى الموت.
الأشخاص الذين تزيد أعمارهم عن ٦٠ عاماً، والنساء الحوامل، وحديثي الولادة، وأولئك الذين يعانون من ضعف في جهاز المناعة، معرضون بشكل خاص للإصابة بداء الليستريات. وشدد بيان مركز السيطرة على الأمراض على أن هذه المجموعات يجب أن تتخذ احتياطات إضافية لتجنب الأطعمة الملوثة.
الأعراض وانتقالها
تشمل أعراض داء الليستريات الحمى وآلام العضلات والغثيان والإسهال. وفي الحالات الشديدة، يمكن أن يؤدي إلى مضاعفات مثل التهاب السحايا أو التهاب الدماغ. تدخل البكتيريا الجسم عادة من خلال المواد الغذائية الملوثة.
يواصل مركز السيطرة على الأمراض التحقيق في مصدر تفشي المرض وينصح الناس بممارسة النظافة الغذائية الجيدة. ويشمل ذلك طهي منتجات اللحوم جيداً وغسل الخضار قبل تناولها.
إجراءات وقائية
للحد من خطر الإصابة بالعدوى، يجب على الأفراد تجنب منتجات الألبان غير المبسترة وضمان تخزين الطعام بشكل سليم. يجب على النساء الحوامل توخي الحذر بشكل خاص لأن داء الليستريات يمكن أن يضر الأم والطفل.
تهدف الجهود المستمرة التي يبذلها مركز السيطرة على الأمراض إلى تحديد جميع مصادر التلوث المحتملة. كما يتم إجراء حملات توعية عامة لتثقيف الناس حول الممارسات الغذائية الآمنة.
ويسلط هذا التفشي الأخير الضوء على أهمية لوائح سلامة الأغذية وأنظمة المراقبة. إن ضمان الالتزام الصارم بهذه الإرشادات يمكن أن يساعد في منع حدوث مثل هذه العدوى في المستقبل.
Sign in with Google